我國農(nóng)村食品質(zhì)量安全突出問題及其治理研究
作者：李慶江; 陸友龍; 龍婉蓉; 謝璇 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心; 北京100020
摘要：假冒偽劣食品泛濫是當前農(nóng)村食品質(zhì)量安全的突出問題,是農(nóng)村食品治理的難點。本文在分析農(nóng)村食品質(zhì)量安全問題危害及成因的基礎(chǔ)上,研究了加強農(nóng)村食品治理應當關(guān)注的重點,包括重點產(chǎn)品類別、違法違規(guī)突出情形以及高風險隱患生產(chǎn)經(jīng)營主體,提出了強化農(nóng)村食品安全治理綜合施策、標本兼治的措施選擇和政策建議。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全雜志
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全雜志， 雙月刊，本刊重視學術(shù)導向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：檢驗監(jiān)測、優(yōu)質(zhì)品牌、風險評估、專題研究、標準科學、農(nóng)安論壇、本刊專稿、營養(yǎng)功能、標準公告、編讀園地等等。于2003年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
- 統(tǒng)計源期刊
- 1-3個月審核
