摘要:吳永寧 研究員 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師,中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品安全創(chuàng)新單元共同主任,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,WHO食品污染監(jiān)測(cè)合作中心(中國(guó))主任?!妒称钒踩|(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)》主編。
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食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)雜志, 半月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:本期重點(diǎn):第六屆食品質(zhì)量與安全學(xué)術(shù)研討會(huì)會(huì)議論文、食品分析與檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)及功能性食品、食品安全監(jiān)管、廣告·書評(píng)等。于2010年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。