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					色差儀與DigiEye對預(yù)制蔬菜顏色的表征 【正文】
					
				
          
			
          

			
          
				
          
					
          
						
						
          色差儀與DigiEye對預(yù)制蔬菜顏色的表征
          

						
						
						

						
						
          作者：周中帆; 丁德玥; 張沛楓; 李媛媛; 張燕  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院; 國家果蔬加工工程技術(shù)研究中心; 北京100083
          
						

						
          摘要：
          
						

						
          注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社。
          
						
						
						
						
					
          
				
          
				
				
				
          
	
          
		
	
          
	
          
		
          食品研究與開發(fā)雜志
          
		
          食品研究與開發(fā)雜志，
		半月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性，刊載內(nèi)容涉及的欄目：基礎(chǔ)研究、補(bǔ)白_互登征訂啟事、應(yīng)用技術(shù)、檢測分析、生物工程、專題論述、青年論壇、廣告·書評等。于1980年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
          
		
            
			
			
          • 統(tǒng)計(jì)源期刊
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          • 1-3個(gè)月審核
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          服務(wù)介紹LITERATURE
          
					
          
						
          
							
          正規(guī)發(fā)表流程  全程指導(dǎo)
          
							
          多年專注期刊服務(wù)，熟悉發(fā)表政策，投稿全程指導(dǎo)。因?yàn)閷Ｗ⑺詫I(yè)。
          
							
						
          
						
          
							
          保障正刊  雙刊號
          
							
          推薦期刊保障正刊，評職認(rèn)可，企業(yè)資質(zhì)合規(guī)可查。
          
							
						
          
						
          
							
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